교토 가와라마치 근처 링고아메&딸기탕후루 전문점 ‘후르츠아메 STAND amenone’
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사과 전체를 두꺼운 설탕 코팅으로 감싼 링고아메과 통통한 딸기를 하나하나 설탕 코팅으로 감싸 꼬치에 꿴 딸기탕후루, 그 달콤한 맛은 한 번 먹으면 멈출 수 없을 정도로 중독적입니다. 이번 글에서 소개할 곳은 바로 링고아메과 딸기탕후루를 전문으로 판매하는 가게 ‘후르츠아메 STAND amenone’입니다. 교토 가와라마치역 근처에 위치한 이 가게는 다양한 맛의 링고아메과 각종 계절 한정 탕후루뿐만 아니라, 딸기탕후루를 소스에 찍어 먹는 새로운 방식까지 선보여 큰 호평을 받고 있습니다. 함께 자세히 살펴볼까요!
링고아메&딸기탕후루 전문점 ‘후르츠아메 STAND amenone’
교토 가와라마치역 근처에 위치한 ‘후르츠아메 STAND amenone'(이하 amenone)은 링고아메과 각종 과일탕후루를 전문으로 판매하는 가게입니다. 가게에서 판매하는 링고아메은 총 네 가지 맛으로, 플레인, 암염, 시나몬, 홍차 맛 중에서 선택할 수 있습니다. 딸기탕후루는 플레인 외에도 암염, 밀크파우더, 베리파우더를 뿌린 특별한 맛도 즐길 수 있어, 이곳을 찾는 손님들은 평소 느끼지 못한 새로운 달콤함을 경험할 수 있습니다.
연중 판매되는 링고아메과 딸기탕후루 외에도, amenone은 계절에 맞춰 제철 과일로 만든 계절 한정 과일탕후루를 선보여 제철 과일과 설탕 코팅이 만나 빚어내는 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
상세 정보
■ 가게명: 후르츠아메 STAND amenone 교토점
■ 주소: 교토부 교토시 나카교구 테라마치도오리 롯카쿠 사가루 시키부초
■ 교통: 한큐 교토선 전철 ‘교토 가와라마치’역에서 하차, 도보 약 5분
■ 영업시간: 11:00~20:00
■ 공식 사이트
제철에 맞춰 출시되는 계절 한정 과일탕후루
대략 11월부터 3월 겨울철에만 맛볼 수 있는 ‘귤탕후루'(미깡아메)는 한 입 한 입마다 달콤하고 즙이 많은 귤이 맛있는 설탕 코팅에 감싸여 있어 풍부한 맛을 선사합니다.
대략 11월부터 7월까지의 기간에는 ‘키위탕후루'(키위아메)를 맛볼 수 있습니다. 껍질째 키위 한 개를 통째로 설탕 코팅으로 감싼 것으로, 겉의 달콤한 설탕 코팅과 새콤달콤한 키위가 만나 절묘한 산미와 단맛의 조화를 이루어 한 입 한 입 계속 손이 가게 만듭니다.
놀랍게도 ‘무화과’도 탕후루로 만들 수 있습니다! 대략 8월부터 10월 사이에만 판매되는 무화과탕후루(이치지쿠아메)는 독특한 맛을 자랑하니, 제철 시즌에 방문할 기회가 있다면 절대 놓치지 마세요!
인기가 많은 계절 한정 탕후루 중에는 대략 11월부터 1월까지의 기간에만 판매되는 ‘서양배탕후루'(요나시아메)도 있습니다. 서양배를 좋아하는 분이라면 실컷 즐길 수 있을 것입니다.
혁신적인 먹는 방법 ‘딸기탕후루 소스 찍어 먹기’
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가게에서 연중 판매되는 인기 상품 중 하나로 통통한 딸기가 가득한 딸기탕후루를 꼽을 수 있는데, 최근에는 플레인 딸기탕후루를 소스에 찍어 먹는 새로운 방식인 ‘이치고아메 퐁듀’를 출시했습니다. 이 아이디어는 치즈 퐁듀나 초콜릿 퐁듀처럼 과일 재료를 진한 소스에 담가 먹는 맛있는 방식에서 영감을 받았습니다.
amenone은 세 가지 다른 소스를 직접 만들었습니다. 살짝 쌉싸름한 맛의 말차 소스, 새콤달콤한 요거트 소스, 그리고 향긋하고 진한 초콜릿 소스로, 딸기탕후루와 함께 먹으면 의외로 입안 가득 풍미가 퍼지는 새로운 맛을 경험할 수 있습니다.
사계절 내내 즐길 수 있는 달콤한 맛
amenone 교토점을 방문하면 연중 판매되는 링고아메과 딸기탕후루 외에도, 각 계절의 제철 과일로 만든 계절 한정 과일탕후루가 있어 일 년 내내 신선한 과일과 향긋한 설탕 코팅이 만나 만들어내는 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.