400년이 넘는 역사를 자랑하는 나가사키 카스텔라 명가 ‘후쿠사야’가 2026년 10월 1일부터 10월 6일까지 신주쿠 다카시마야에서 한정으로 ‘후쿠사야 큐브 얼그레이 카스텔라(フクサヤキューブ アールグレイカステラ)’를 선보입니다. 반죽에 얼그레이 찻잎을 넣어 구워, 익숙한 촉촉함에 은은한 차향을 더한 새로운 맛의 카스텔라입니다.

또한 후쿠사야가 ‘치카자와 레이스점’과 협업한 카스텔라 콜라보 손수건도 다시 한번 등장합니다. 이 손수건은 원래 후쿠사야 창업 400주년을 기념해 출시된 제품으로, 카스텔라와 브랜드의 상징인 박쥐를 디자인 요소로 삼아 섬세한 레이스 자수로 표현했습니다. 한정 맛이 궁금하거나 일본 전통 브랜드 콜라보 아이템을 좋아한다면 10월 초 신주쿠를 방문할 때 들러보시길 추천합니다.

창업 400년 이상, 나가사키 카스텔라 명가 ‘후쿠사야’

후쿠사야는 1624년 나가사키에서 창업한 일본의 유서 깊은 전통 카스텔라 브랜드 중 하나입니다.

카스텔라 제조법은 나가사키를 찾은 포르투갈인들이 처음 일본에 전했다고 알려져 있으며, 이후 일본의 풍토와 식문화에 맞게 조금씩 변화하며 오늘날까지 이어지는 대표적인 화과자 중 하나가 되었습니다.

후쿠사야는 창업 이래 줄곧 전통 제조법을 고수하며 첨가물 없이 달걀, 밀가루, 설탕, 자라메(굵은 설탕), 물엿 등으로 하나하나 손으로 만듭니다. 부드럽고 촉촉한 카스텔라와 바닥에 남아 있는 자라메의 오독오독한 식감이 후쿠사야 카스텔라의 큰 특징입니다.

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신주쿠 다카시마야 한정, 얼그레이 향 카스텔라

이번에 신주쿠 다카시마야에 선보이는 ‘후쿠사야 큐브 얼그레이 카스텔라’는 인기 상품인 ‘후쿠사야 큐브(フクサヤキューブ)’의 신제품입니다. 작은 정육면체 포장은 마치 보물상자 같으며, 안에는 카스텔라 두 조각이 들어 있어 휴대하기 편하고 선물용으로도 좋습니다.

얼그레이 맛은 찻잎을 반죽에 직접 넣어 구워내며, 이탈리아산 베르가못 천연 향료와 스리랑카산 실론 홍차 찻잎을 사용한 특제 홍차를 사용했습니다. 촉촉한 카스텔라에 얼그레이 향이 배어 있고, 진한 단맛도 함께 느낄 수 있습니다.

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■ 제품명: 후쿠사야 큐브 얼그레이 카스텔라(フクサヤキューブ アールグレイカステラ)
■ 가격: 432엔(세금 포함) ※1인당 최대 5개 구매 가능

치카자와 레이스점 콜라보, ‘카스텔라’를 정교한 레이스 손수건으로

한정 카스텔라 외에도 후쿠사야와 요코하마 전통 브랜드 ‘치카자와 레이스점’이 협업한 ‘후쿠사야×치카자와 레이스점 콜라보 손수건 카스텔라’도 함께 선보입니다.

이 콜라보 손수건은 2024년 후쿠사야가 창업 400주년을 맞이하며 처음 출시되었습니다. 후쿠사야의 클래식 카스텔라를 레이스 패턴으로 담아내 큰 주목을 받았고, 2025년에는 새 색상을 더해 재판매했으며, 2026년에는 신주쿠 다카시마야 한정 행사에서 다시 선보입니다.

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레이스 위에는 접시에 담긴 카스텔라 조각들, ‘カステラ’라는 일본어 글자, 그리고 후쿠사야의 대표적인 박쥐 도안을 볼 수 있습니다. 디저트부터 브랜드의 역사까지 작은 손수건 한 장에 고스란히 담겨 있습니다.

2026년에는 브라운과 옐로우 두 가지 색상이 출시되며, 10월 1일부터 정식 판매되고 9월 18일부터 온라인 예약이 가능합니다.

상품 정보

■ 제품명: 후쿠사야×치카자와 레이스점 콜라보 손수건 카스텔라 옐로우, 브라운(福砂屋×近沢レース店コラボハンカチ カステラ ブラウン、イエロー)

■ 가격: 각 2,090엔(세금 포함) ※1인당 색상별 1개까지 구매 가능

왜 박쥐일까? 후쿠사야 로고 속에 숨겨진 길상의 의미

콜라보 손수건을 자세히 살펴보면 카스텔라 사이사이에 숨어 있는 박쥐들을 발견할 수 있습니다. 이는 단순한 장식이 아니라 후쿠사야의 역사와 밀접한 관련이 있습니다.

나가사키는 예로부터 중국과 교류가 활발해, 설탕을 비롯한 각종 물자가 나가사키로 들어왔습니다. 중국 전통 문화에서 박쥐는 ‘蝠(박쥐)’와 ‘福(복)’의 발음이 같아 복과 길상을 상징하는 도안으로 여겨집니다.

후쿠사야는 메이지 시대부터 박쥐를 상표로 등록했으며, 지금도 브랜드 로고, 포장지, 쇼핑백 등에서 그 모습을 볼 수 있습니다. 이번 치카자와 레이스점과의 협업에서도 후쿠사야를 상징하는 이 클래식한 도안을 섬세한 자수로 레이스에 표현했습니다.

신주쿠 다카시마야 기간 한정 판매 정보

■ 행사 장소: 신주쿠 다카시마야 11층 특설 행사장

■ 행사 주소: 도쿄도 시부야구 센다가야 5-24-2

■ 행사 기간: 2026년 10월 1일(목) ~ 10월 6일(화)

■ 공식 사이트

일본의 인기 선물로 꼽히는 후쿠사야 카스텔라가 이번에 특별히 얼그레이 한정 맛을 선보이니, 후쿠사야를 좋아하는 분들은 이번 기회에 새로운 맛을 즐겨 보세요. 치카자와 레이스점과의 콜라보 손수건도 카스텔라와 후쿠사야의 상징인 박쥐 도안을 섬세하고 귀여운 레이스로 표현해 곳곳에 정성이 느껴지는 만큼, 나를 위한 선물로도, 소중한 사람을 위한 선물로도 제격입니다.

행사는 단 6일간 열리니 10월 초에 도쿄를 방문할 예정이라면 신주쿠 다카시마야에 들러보시길 바랍니다.