일본에는 언뜻 보기에 서양 스타일 같지만, 사실 일본에서 독자적으로 발전한 ‘양식’이라는 요리가 있습니다. 메이지 시대부터 서양 요리를 일본인의 입맛에 맞게 개량한 버전으로, 점차 서민들의 일상에 친숙한 맛이 되었습니다.

함바그 스테이크(漢堡排), 오므라이스, 새우튀김 등 클래식한 요리들은 따뜻하고 향수를 불러일으키는 데다가 일본에 오면 꼭 먹어야 하는 인기 메뉴입니다. 이번에는 신주쿠(新宿)의 인기 노포 「밤비 함바그 & 스테이크(バンビ Hamburg&Steak)」를 소개하며, 높은 가성비의 정통 양식의 맛을 함께 느껴보세요!

쇼와 분위기의 가성비 좋은 양식 노포

신주쿠 서브나드(新宿サブナード) 지하 상가에 위치한 「밤비 함바그 & 스테이크(バンビ Hamburg & Steak)」는 쇼와 시대의 향수가 가득한 노포 양식점입니다. 쇼와 40년(1965년) 창업 이래로, 모든 요리를 수제로 정성껏 조리하는 것을 고집해 왔습니다. 반세기 이상의 역사는 친숙하고 향수를 불러일으키는 분위기를 풍기며, 많은 일본 현지인들에게 클래식한 양식 맛집으로 사랑받고 있습니다.

대표 메뉴: 수제 함바그 스테이크 & 스테이크 정식

모든 메뉴에는 중국어와 영어 설명이 있어 메뉴를 그림으로만 설명할 필요가 없습니다.

「밤비 함바그 & 스테이크(バンビ Hamburg&Steak)」의 핵심 메뉴는 철판에 담겨 나오는 일본 양식의 대표적인 와규 함바그 스테이크, 그리고 일본 흑모 와규 스테이크 등의 메뉴입니다. 겉은 바삭하게 구워지고 속은 부드러운 육즙을 머금고 있으며, 진한 수제 소스와 함께 어우러져 환상적인 맛을 자아냅니다!이 외에도 양식의 클래식이라 할 수 있는 오므라이스, 특별 콤보(함바그 스테이크＋새우튀김, 고로케 등) 등도 인기 메뉴입니다. 또한, +220엔을 추가하면 수프와 밥이 포함된 세트 메뉴를 즐길 수 있습니다. 푸짐한 양으로 든든하고 만족스럽게 식사할 수 있습니다! 다만, 인기 메뉴는 빨리 매진될 수 있으니, 특별히 먹고 싶은 메뉴가 있다면 일찍 방문하는 것이 좋습니다.

편리한 교통과 합리적인 가격

신주쿠역(新宿駅)과 바로 연결된 서브나드(サブナード) 지하 상가에 위치해 있어 쇼핑 후나 통근 중에도 편리하게 방문할 수 있습니다. 대부분의 메뉴가 1,000엔 내외로 합리적인 가격이며, 양도 푸짐해서 부담 없는 가격으로 정통 양식을 즐길 수 있습니다. 바쁜 직장인들에게는 믿을 수 있는 점심 메뉴이며, 아이를 동반한 가족에게는 맛있으면서도 지갑 사정을 고려한 외식 선택지입니다. 관광객들에게도 일본의 향수를 불러일으키는 양식 문화를 쉽게 경험할 수 있는 좋은 장소입니다. 점심 시간에는 줄이 길어질 수 있으니, 웨이팅을 피하려면 일찍 방문하는 것을 추천합니다.

매장 정보

■ 이름: 밤비(バンビ)｜新宿サブナード
■ 점포 위치: 신주쿠구 가부키초 1 신주쿠 서브나드 지하 상가(新宿区歌舞伎町1新宿サブナード地下街) (각 신주쿠역에서 약 2분~5분)
■ 영업 시간: 11:00-22:00
■ 전화번호: 03-3355-5039

신주쿠(新宿)에 오셨다면 라멘, 스키야키 외에도 정통 일본 양식 문화를 경험해 보는 것을 추천합니다. 「밤비 함바그 & 스테이크(バンビ Hamburg & Steak)」는 대표 메뉴인 와규 함바그 스테이크, 스테이크 정식, 특별 콤보 등 모든 요리가 쇼와 시대의 따뜻한 정취를 느낄 수 있습니다.높은 가성비와 편리한 교통으로 관광객들도 일본의 향수 가득한 미식의 매력을 맛보세요!