일본 「도리키조쿠(鳥貴族)」 주문 공략법! 인기와 가성비 모두 잡은 꼬치구이 이자카야, 아무거나 시켜도 다 맛있어요
Riho
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이자카야 문화는 일본 여행을 즐기는 많은 사람들이 반드시 방문하는 리스트 중 하나입니다! 오늘 소개할 「도리키조쿠(鳥貴族)」는 일본 전역에 약 700개의 매장을 보유하고 있으며, 모든 메뉴가 세금 포함 350엔으로 균일가라는 것이 큰 특징입니다. 게다가 음식 맛도 훌륭하고, 양도 다른 이자카야보다 훨씬 많습니다! 많은 관광객들이 극찬할 뿐만 아니라, 일본 젊은 층에게도 큰 사랑을 받으며 ‘가성비 최고’라는 평을 얻고 있습니다.
2019년 9월 3일 원문 공개, 2023년 2월 22일 편집부 수정
사실, 일본 이자카야는 크게 ‘종합형’과 ‘전문형’ 두 가지로 나뉩니다. ‘종합형’은 이름 그대로 다양한 메뉴를 제공하는 ‘와타미(和民)’와 같은 곳이고, ‘전문형’은 소비자의 품질 요구에 따라 최근 빠르게 성장하고 있습니다. 「도리키조쿠(鳥貴族)」, 「츠카다노조(塚田農場)」, 「이소마루 수산(磯丸水産)」 등 특정 유형에 집중하고, 신선한 재료를 엄선해 더 높은 품질을 제공합니다. 관광객이라면 취향에 맞게 골라 마음껏 즐길 수 있습니다!
수백 가지의 다양한 메뉴, 균일가 350엔
도리키조쿠(鳥貴族)는 도쿄, 오사카, 나고야 같은 3대 도시에 지점이 밀집해 있으며, 대부분 역 근처에 위치해 있어 관광객들이 방문하기 아주 편리합니다. 메뉴판을 펼치면 선택지가 정말 다양한데, 꼬치구이만 해도 약 30종류가 있고 대부분 닭고기 메뉴입니다. 맛은 소스 맛 / 소금 맛 / 매운 맛 세 가지로 나뉘며, 이 외에도 냉채, 튀김, 밥류, 약 50여 가지의 음료까지 모두 세금 포함 350엔이라는 놀라운 가격에 즐길 수 있습니다. 게다가 사용되는 식재료는 100% 일본산입니다.
도리키조쿠에는 빠르게 나오는 ‘스피드 메뉴’가 따로 있습니다. 차가운 요리들이 대부분이라, 일행이 많거나 많이 배고플 때 먼저 주문해 두면 좋습니다.
태블릿으로 셀프 주문, 일본어를 몰라도 쉽게 주문 가능
태블릿으로 셀프 주문할 수 있다는 점은 관광객에게 정말 편리한 서비스입니다! 일본 이자카야는 대부분 일본어 메뉴만 제공하거나, 다국어 메뉴가 있더라도 한정 메뉴나 신제품 정보가 실시간으로 업데이트되지 않는 경우가 많습니다. 하지만 도리키조쿠(鳥貴族)의 태블릿은 한국어로 인터페이스를 바로 전환하여 주문할 수 있고, 추천 메뉴나 한정 메뉴도 참고할 수 있어 기능이 매우 편리합니다. 한 가지 주의할 점은 테이블에 양념이 따로 비치되어 있지 않기 때문에 필요하다면 무료로 추가할 수 있습니다!
모든 주문 내역은 기록에 실시간으로 표시되며, 계산 시 인원수를 입력하면 자동으로 1인당 금액을 계산해 주는 기능도 있습니다.
종류가 많아 고르기 힘들지만, 일단 먹고 싶은 메뉴 전부 주문하면 됩니다!
모든 좌석 금연! 하지만 흡연자를 위한 흡연실 있는 가게도 선택 가능
도리키조쿠(鳥貴族)의 매장은 목재를 주재료로 디자인해 따뜻한 색감과 함께 아늑한 분위기를 연출합니다. 일반적인 꼬치구이집과 달리 반개방형 칸막이와 테이블 좌석을 갖추어 손님들이 더욱 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. 또한 더 많은 사람들이 만족할 수 있도록 다양한 세심한 서비스도 마련되어 있습니다.
특히 도리키조쿠는 일본의 금연 정책에 따라 대부분의 매장이 전석 금연입니다. 식사 중 금연을 선호하는 한국인에게는 반가운 소식이지요. 다만 일본은 여전히 흡연 인구가 많기 때문에 일부 매장에는 폐쇄형 ‘흡연 부스(喫煙ブース)’가 설치되어 있습니다. 따라서 흡연을 하는 일행과 함께 방문한다면, 예약 시 ‘점포 내 흡연 부스 있음(店内喫煙ブースあり)’ 옵션을 확인해 자신에게 맞는 가게를 찾을 수도 있습니다.
일부 점포는 무료로 콘센트/WiFi를 제공하며(공식 웹사이트에서 확인 가능), 1인 전용 좌석도 마련되어 있습니다!
또한, 도리키조쿠(鳥貴族)는 악의적인 호객 행위를 일절 하지 않으며 안심하고 소비할 수 있는 환경을 제공합니다. 특히 많은 관광객들은 현지 문화에 익숙하지 않아 악의적인 점포의 호객 행위에 속아 피해를 보는 경우가 있는데, 도리키조쿠(鳥貴族)에서는 이 모든 것을 금지하고 있습니다.
인기 필수 메뉴 5선
귀족 닭다리(가슴)살 꼬치／もも（むね）貴族焼
먼저 도리키조쿠(鳥貴族)에 가면 꼭 먹어야 할 메뉴는 단연 닭꼬치입니다. 다른 건 제쳐 두더라도, 푸짐한 꼬치 두 개가 테이블에 놓이는 순간부터 이미 만족감이 시작됩니다. 일본산 신선한 닭고기를 사용해 간단히 구워내도 맛이 뛰어나고, 달콤한 특제 소스를 곁들이면 한층 더 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 깔끔한 맛을 선호한다면 소금구이나 매운맛 꼬치를 선택하는 것도 좋습니다. 시원한 맥주와 함께라면 말 그대로 최고의 조합이죠!
닭가마솥밥／とり釜飯
남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다! 가마솥밥은 생쌀에 육수를 넣고 고기와 채소 등 제철 식재료를 넣어 지은 밥으로, 보통 1인분 크기입니다. 도리키조쿠(鳥貴族)의 닭가마솥밥은 직접 만든 닭 육수를 베이스로 하여 쌀알이 닭 육수를 듬뿍 머금고 있으며, 우엉, 어묵, 무말랭이 등과 어우러져 부드럽고 깔끔한 맛을 냅니다. 맛이 강한 꼬치구이를 먹은 후 한 그릇 먹는 것을 추천드립니다.
생 양배추／キャベツ盛り
네, 맞습니다. 바로 ‘생 양배추’입니다. 도리키조쿠(鳥貴族)에 가면 누구나 추천하는 대표 메뉴인데요, 아삭하고 달콤한 양배추에 소금 소스를 살짝 뿌려주어 다른 이자카야와는 달리 새콤달콤한 맛이 특징입니다. 사람들이 이 메뉴를 꼭 추천하는 이유는 바로 무한 리필이 가능하다는 점! 시작할 때 한 입, 꼬치를 먹는 중간중간에도, 마지막에 배가 불러 수다만 떠는 순간에도 자꾸만 손이 가게 됩니다. 아무리 많이 추가해도 부담이 없으니, 도리키조쿠(鳥貴族)가 ‘가성비 끝판왕’이라 불리는 이유를 알 수 있습니다.
치즈 고기 완자 꼬치／つくねチーズ焼
이런 고기 완자 꼬치는 많은 이자카야에서 맛볼 수 있지만, 여기서는 도리키조쿠(鳥貴族)의 치즈 맛 고기 완자 꼬치를 소개합니다! 부드럽고 육즙 가득한 고기 완자 꼬치에 진한 치즈를 입혀 부드럽고 풍부한 식감을 선사합니다. 치즈 덕후라면 무조건 시켜야 하는 메뉴이며, 여성 고객들에게도 높은 지지율을 얻고 있습니다. 물론 술 한잔 곁들이면 더욱 완벽합니다.
간장 양념 닭껍질 꼬치／かわたれ
한국에서는 닭껍질을 바삭하게 요리하는 경우가 많지만, 일본은 원래의 쫄깃한 식감을 살리는 편입니다. 간장 양념 닭껍질 꼬치는 닭껍질을 바삭하면서도 쫄깃하게 구워 약간의 숯불향이 납니다. 닭껍질을 좋아하는 분이라면 놓쳐서는 안 됩니다!■ OFFICIAL SITE
일본에 와서 도리키조쿠(鳥貴族)의 가성비와 맛을 경험해 보세요
과거 팬데믹의 여파로 도리키조쿠(鳥貴族)가 자주 영업을 중단하거나 가게를 닫는다는 안타까운 소식이 전해졌습니다. 이제 여행 규제가 풀려 일본에 오실 기회가 있다면, 일본 직장인들이 가장 좋아하는 이 가성비의 맛을 친구들과 함께 즐겨보세요!
